| Eclipsia Brut | Champagne AOC | WIT | 2015 | WITCHA-CEB | € 33,95 |
Silver Challenge Millésime Bio
Guide des vins Gilbert et Gaillard - 90/100
Guide Revel des Champagnes et autre Bulles (Canada) 16/20
Guide Gilbert et Gaillard 89/100
Druiven: 81% Pinot Noir, 19% Chardonnay (dosage: 6g/l)
Gracieuze bubbels in het glas met een fraai boeket van gele pruimen, frambozen en rode appel op een achtergrond van toast aroma's.
Aangenaam smaakprofiel met mooi evenwicht tussen structuur en frisheid.
| Eclipsia Extra Brut | Champagne AOC | WIT | 2015 | WITCHA-CEE | € 34,95 |
Druiven: 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay (dosage: 3g/l)
Gault Millau 15,5/20 - Gilbert et Gaillard 89/100
Bijzonder elegant boeket met rijpe braambessen, gekookt geel en wit fruit, brioche, noten en toast.
Prima frisheid met een aangename ronde toets in de finale. Eén van de betere extra brut cuvées in de Champagne...
| Eclipsia Rosé | Champagne AOC | ROSE | 2015 | ROSCHA-CER | € 37,25 |
Druiven: 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay
90 pnt Wine Enthousiast - Guide Gilbert et Gaillard 89/100 - Bronze Decanter
Uitstekende brut rosé met mooie levendige bubbels en een bijzonder elegant boeket van kleine rode vruchten, citroenkruid, granaatappel en witte bloesems
Een ware lekkernij in een verfrissende mond met toetsen van sappige kers en frambozen, een aangename ronde toets in de finale.