De wijnen van huis Pelsenbroeck onderscheiden zich door de volledig natuurlijke teelt en vinificatie. Er is wijn uit Frankrijk, Italië, Spanje, Portugal, Argentinië, Australië, Zuid-Afrika en Chili.
De gecontroleerde wijnbouwers die deze wijncultuur toepassen kijken er nauwlettend op toe dat de traditie en moderne technologie hand in hand gaan. De natuur krijgt tijdens het ganse proces alle prioriteit.
| Les Quarterons rouge | St Nicolas de Bourgeuil AOC | ROOD | 2014 | RODLOI-QUR | € 13,70 |
Druiven: Cabernet Franc
Verfijnd en elegant boeket van rood fruit, zéér zuiver en frivool in de mond met aangename frisheid, en terugkerend sappig rood fruit.
Een soepele wijn met levendig karakter, sterk aanbevolen! Mag lichtjes gekoeld worden.
| Les Hauts de Legarde blanc | Côtes de Bordeaux AOC | WIT | 2015/16 | WITBOR-LHW | € 8,60 |
"Los Angeles Wine Competition 2014" Beste wijn in zijn klasse met 94 punten - "Decanter" 89 punten
Druiven: Sauvignon blanc, Semillon
Frisse, fruitige wijn met elegent en aromatisch boeket. Zuiver fruit, mooie balans, levendig.
Geschikt als aperitief, bij vis natuur gebakken en schaaldieren.
| Château Chavrignac, Bordeaux wit | Bordeaux AOC | WIT | 2015 | WITBOR-CHW | € 7,35 |
Druiven: 65% Sauvignon, 35% Semillon (natuurlijke vinificatie, SO2 tot: 20mg/l - vrij: 16)
Fruitig in neus en mond (abrikoos, meloen), fris, vlot en aangenaam met prima frisheid.
| Bordeaux 75 cl | Bordeaux AOC | ROOD | 2015 | RODBOR-SIR | € 8,80 |
Druiven: 70% Merlot, 30% Cabernet Franc
Neus gedomineerd door rijpe rode vruchten (gekonfijte kersen en kwets), soepel, zachte tannines.
