Biologische en biodynamische wijnen

Biologische en biodynamische wijnen

De wijnen van huis Pelsenbroeck onderscheiden zich door de volledig natuurlijke teelt en vinificatie.  Er is wijn uit Frankrijk, Italië, Spanje, Portugal, Argentinië, Australië, Zuid-Afrika en Chili.

Natuurlijke teelt en vinificatie.

Natuurlijke teelt en vinificatie.

In geen enkel stadium wordt enige chemisch samengestelde  (dikwijls zwaar giftige) stof gebruikt in de biologische teelt. 

De biologische wijncultuur

De wijnen van huis Pelsenbroeck onderscheiden zich door de volledig natuurlijke teelt en vinificatie.  Er is wijn uit Frankrijk, Italië, Spanje, Portugal, Argentinië, Australië, Zuid-Afrika en Chili.

De gecontroleerde wijnbouwers die deze wijncultuur toepassen kijken er nauwlettend op toe dat de traditie en moderne technologie hand in hand gaan.  De natuur krijgt tijdens het ganse proces alle prioriteit.

Onze producten

Corralillo Pinot noir Casablanca ROOD 2014/15 RODCHI-CPN € 18,95

90 pnt Wine Enthousiast

Druif: Pinot noir (11 maanden eik gerijpt)

Mooie robijnrode kleur met heerlijk boeket van rijpe rode kers, frambozen, bramen, toast, zwarte olijven

en minerale accenten. Intens en verfijnd smaken met terugkerend sappig rood fruit met een fluwelen mantel van specerijen.

Prima rijpe en fijnkorrelige tannine, balans en lengte.

Cerasuelo rosé Abruzzo DOC ROSE 2015/16 ROSABR-JCE € 8,10

Druif: Montepulciano
Een rijp fruitig aroma (kersen en zoete krieken); karaktervolle rosé met overvloedig rood fruit. Fris zuurtje in de afdronk.

Zeer aangenaam zowel als aperitief als bij de maaltijd (frisse salades, barbecue, wit vlees, kip, gebakken en gegrilde vis)

Montmija, La chapelle rouge 25 cl Pays d'Oc IGP ROOD 2015 RODCOR-AGR € 2,70

Médaille de Bronze "Millésime Bio 2016"

Druif: 100% Merlot

Dieprode kleur met paarse tinten.

Een boeket van sappige rode kersen, aardbeien en blauwe pruimen.

Soepel en aangenaam, rond in de mond.

Arinarnoa, Le Fantasque Pays de l'Aude ROOD 2012 RODAUD-MFA € 10,85

Druif: 100% Arinarnoa (9 maanden gerijpt op 50% Franse en 50% Amerkaanse eik)

Arinarnoa is een baskisch woord dat "lekker" en "le vin" betekent.

Aroma's van kruiden, gestoofd fruit, wat leder en zoethout.

Een volumnieuse en rijke wijn met een vette structuur, zacht en intens in de mond. Gastronomisch!

Perfect bij rood vlees, gebraad en stevige kazen. Een ontdekking gemaakt met een zeldzame druivensoort.

Degustaties & Promoties