Biologische en biodynamische wijnen

Biologische en biodynamische wijnen

De wijnen van huis Pelsenbroeck onderscheiden zich door de volledig natuurlijke teelt en vinificatie.  Er is wijn uit Frankrijk, Italië, Spanje, Portugal, Argentinië, Australië, Zuid-Afrika en Chili.

Natuurlijke teelt en vinificatie.

Natuurlijke teelt en vinificatie.

In geen enkel stadium wordt enige chemisch samengestelde  (dikwijls zwaar giftige) stof gebruikt in de biologische teelt. 

De biologische wijncultuur

De wijnen van huis Pelsenbroeck onderscheiden zich door de volledig natuurlijke teelt en vinificatie.  Er is wijn uit Frankrijk, Italië, Spanje, Portugal, Argentinië, Australië, Zuid-Afrika en Chili.

De gecontroleerde wijnbouwers die deze wijncultuur toepassen kijken er nauwlettend op toe dat de traditie en moderne technologie hand in hand gaan.  De natuur krijgt tijdens het ganse proces alle prioriteit.

Onze producten

Pinot Noir "Caractère" Pays de l'Aude ROOD 2015 RODAUD-MPN € 9,75

Druif: Pinot Noir

Elegante Pinot Noir met aroma's van rood besfruit en specerijen. Sappig fruit in de mond dat mooi verweven is met aangename frisheid, vanilletoetsen, toast en soepele tannine.

Vermador BIB 3l wit (= 4 flessen van 0,75l) Alicante DO WIT 2016 WITALI-VW3 € 16,55

Druiven: Airén, Sauvignon blanc

Frisse en fruitige witte wijn met toetsen van granny smith, citrusfruit en witte perzik.

Aangenaam en elegant, perfect voor tal van gelegenheden!

Gruner Vetliner Weinviertel WIT 2016 WITOOS-GGV € 10,15

Druif: Gruner Vetliner

Loess en granie bodem, druiven afkomstig van verschillende percelen rond Rösschitz.

Fris boeket met toetsen van appel, peer, exotisch fruit en een delicate pepertoets.

De mond is levendig, mooi in balans met zuivere fruittoetsen en prima finale. Mooie Gruner Vetliner!

Pommeau de Normandie - 70 cl 17% Normandië SPINOR-POM € 17,95

Pommeau is harmonisch en verleidelijk huwelijk van appelsap en calvados.

Ruime neus met gekonfijte appelgeuren, overheerlijke licht zoete smaak met ruime afdronk, een festijn!

Overweldigend aroma van Muscat. Frisse lichtzoete "vin doux naturel" met veel body en lange fijne afdronk.

Fris en zeer aangenaam in de mond. Zachte en verfijnde Muscat smaak. Goed gekoeld drinken.

Te drinken als aperitief op 8-10°. Lekker bij meloengerechten en desserts.

Degustaties & Promoties