De wijnen van huis Pelsenbroeck onderscheiden zich door de volledig natuurlijke teelt en vinificatie. Er is wijn uit Frankrijk, Italië, Spanje, Portugal, Argentinië, Australië, Zuid-Afrika en Chili.
De gecontroleerde wijnbouwers die deze wijncultuur toepassen kijken er nauwlettend op toe dat de traditie en moderne technologie hand in hand gaan. De natuur krijgt tijdens het ganse proces alle prioriteit.
| Purato, Nero d'Avola BIB 3l | Sicilia I.G.T. | ROOD | 2015/16 | RODSIC-PUN3 | € 23,35 |
Zelfde wijn als 75 cl
| Corte Pavone Rosso di Montalcino | Rosso di Montalcino DOC | ROOD | 2014 | RODTOS-LRM | € 17,95 |
16,5 pnt Jancis Robinson - 90 pnt Robert Parker
Druif: Sangiovese Grosso (14 maanden op eik gerijpt)
Dit is een prachtwijn voor een zeer schappelijke prijs!
De complexe aroma's doen denken aan krenten, rijpe kers, blauwe pruimen, toast en specerijen.
Elegantie alom in de mond met zuiver fruit, toetsen gebrande koffie, kruidnagel, mooie concentratie met frisheid en minerale toets.
Prima persistentie maakt het plaatje helemaal af. Een zéér mooi Rosso di Montalcino!
| Crémant de Limoux Brut "Cuvée des Sacres" | Limoux AOC | WIT | 2015 | SCHAUD-BLS | € 20,25 |
Guide Hachette: 2 sterren
Uitstekende schuimwijn van de betere champagne kwaliteit!
Druiven: Chardonnay, Chenin & Mauzac
Elegante neus van witte bloemen, citrus en gekonfijte abrikoos, toast, alles zeer delicaat! Fijne pareling, lang en peristent.
Volume en levendigheid maken het plaatje helemaal af, een schuimwijn met Champagne allures.
| Bubbles by Lobetia | Tierra de Castilla DOC | WIT | 2015 | SCHMAN-BUB | € 7,45 |
Druif: Chardonnay
Licht gele kleur met een fijne pareling.
Een fruitig karakter, droog met toetsen van lekker wit fruit en sappige citroen.
Geschikt als aperitief, bij paëlla en schelpdieren.
