Biologische en biodynamische wijnen

Biologische en biodynamische wijnen

De wijnen van huis Pelsenbroeck onderscheiden zich door de volledig natuurlijke teelt en vinificatie.  Er is wijn uit Frankrijk, Italië, Spanje, Portugal, Argentinië, Australië, Zuid-Afrika en Chili.

Natuurlijke teelt en vinificatie.

Natuurlijke teelt en vinificatie.

In geen enkel stadium wordt enige chemisch samengestelde  (dikwijls zwaar giftige) stof gebruikt in de biologische teelt. 

De biologische wijncultuur

De wijnen van huis Pelsenbroeck onderscheiden zich door de volledig natuurlijke teelt en vinificatie.  Er is wijn uit Frankrijk, Italië, Spanje, Portugal, Argentinië, Australië, Zuid-Afrika en Chili.

De gecontroleerde wijnbouwers die deze wijncultuur toepassen kijken er nauwlettend op toe dat de traditie en moderne technologie hand in hand gaan.  De natuur krijgt tijdens het ganse proces alle prioriteit.

Onze producten

Domaine de Jullouc Premières Côtes de Bordeaux ROOD 2015 RODBOR-JUR € 11,55

Druiven: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Malbec (Bio certificaat sinds 1979)
Aroma van cassis, vlierbessen, rood fruit, en fijne kruidige toets, prima structuur met balans en lengte.

Spirit of Nature, blanc BIB 5l Pays de l'Hérault WIT 2016 WITHER-ACW/ € 32,20

Druiven: Voignier, Terret, Picpoul

Fijn fruitige neus met aroma's van citrusvruchten en acasiabloemen. Evenwichtig en levendig in de mond.

Lekker bij visgerechten.

Bordeaux 75 cl Bordeaux AOC ROOD 2015 RODBOR-SIR € 8,80

Druiven: 70% Merlot, 30% Cabernet Franc

Neus gedomineerd door rijpe rode vruchten (gekonfijte kersen en kwets), soepel, zachte tannines.

Corralillo Pinot noir Casablanca ROOD 2014/15 RODCHI-CPN € 18,95

90 pnt Wine Enthousiast

Druif: Pinot noir (11 maanden eik gerijpt)

Mooie robijnrode kleur met heerlijk boeket van rijpe rode kers, frambozen, bramen, toast, zwarte olijven

en minerale accenten. Intens en verfijnd smaken met terugkerend sappig rood fruit met een fluwelen mantel van specerijen.

Prima rijpe en fijnkorrelige tannine, balans en lengte.

Degustaties & Promoties