Feudo di Santa Tresa

Purato, Catarrato - Pinot Grigio Sicilia I.G.T. WIT 2015/16 WITSIC-PUC € 7,80

GOUDEN MEDAILLE "International Wine Award"

Druiven: Catarrato & Pinot Griggio

Aroma's vzn rijp wit fruit (peer,meloen) met ook florale aroma's en amandeltoetsen.

Mooie harmonie in de mond door een volle aanzet met voldoende frisheid in de finale.

Aangewezen bij visgerechten met saus, schaaldieren & antipasti.

Purato, Nero d'Avola 75 cl Sicilia I.G.T. ROOD 2015/16 RODSIC-PUN € 7,80

Gold "Berlinner Wein Trophy" 2015 - Silver "international Wine Award 2015"

Druif: Nero d'Avola

Gulle aroma's van rijpe rode vruchten (kersen, bosbessen), pruimen en vijgen, ook wat zuiderse kruidentoetsen.

Het pallet is harmonieus en zuiver met prima fruitmaterie en rijpe tannine. Mooi P/K!

Purato, Nero d'Avola BIB 3l Sicilia I.G.T. ROOD 2015/16 RODSIC-PUN3 € 23,35

Zelfde wijn als 75 cl

Grillo - Viognier Sicilia I.G.T. WIT 2015/16 WITSIC-TGV € 9,85

Druiven: Voignier & Grillo

GOUD: Berliner Wine Trophy - ZILVER: Decanter World Wine Award - ZILVER: International Wine & Spirits Competition

Rina Ianca betekent in het Siciliaans dialect 'wit zand'. Santa Tresa verwijst hiermee naar de schitterende Siciliaanse kustlijn

en naar de zandbodem in de wijngaarden waar het druivenfruit voor deze Rina Ianca geteeld wordt.

Door volledig over te schakelen op biologische wijnbouw, komen de konijntjes er tegenwoordig ook hun natuurlijke vijand, de vos, tegen.

Vandaar het originele etiket. Boeket van citrus, groene appel, nectarines, abrikoos en vanille.

Volle en rijke wijn die gemaakt wordt van de typische Siciliaanse, autochtone Grillo druif en van de Viognier.

De Grillo zorgt voor het citrusfruit en de frisheid, terwijl de viognier de exotische toets en de kracht verzorgt.

Het geheel wordt aangevuld door een lichte kruidige toets (te danken aan de korte houtrijping)

Past goed bij spaghetti vongole, visgerechten, zeebaars in een bereiding met veel kruiden & visbarbecue.

Frappato Sicilia I.G.T. ROOD 2015 RODSIC-TFR € 9,85

GOLD "International Wine Award 2015"

Druif: Frappato

Elegant boeket met toetsen van klein rood fruit als frambozen, aalbessen en bosaardbeien.

Soepel en fruitig in de mond met dominerend sappig rood fruit, prima balans tussen de verleidelijke fruitmaterie en de aangename frisse toetsen.

Een lichtvoetige en elegante wijn voor visbereiding met bijvoorbeeld tonijn of antipasti.

Gaat ook goed samen met gegrild of gebarbecued pluimvee  en met pastagerechten op basis van tomaten.

Cerasuolo di Vittoria Sicilia DOCG ROOD 2013 RODSIC-TCE € 10,65

Druiven: Frappato & Nero d'Avola

Eerste DOCG in Sicilië (Dominazione Origine Controllata e Garantita).

Intens boeket van donkere, rijpe bessen met kruidige toetsen.

De smaak is vol en fruitig met toetsen van bramen, donkere kers en pruimen.

Dit is een elegante wijn met finesse, frisheid en een mooie lange afdronk.

Avulisi Sicilia I.G.T. ROOD 2012 RODSIC-AVU € 18,95

Druif: Nero d'Avola

GOUDEN MEDAILLE "Berliner Wine Trophy 2014"

De Avulisi Nero d'Avola is de topwijn van dit huis en geniet daarom bijzondere aandacht van de wijnmakers.

De druiven komen van de oudste en de beste Nero d'Avola stokken (> 45 jaar oud), rendementen worden beperkt

en enkel perfect rijpe druifjes worden eind september bij de pluk geselecteerd.

Na vinificatie komt de wijn 12 maanden tot rust in barriques.

Het boeket is zwoel, geconcentreerd en toch verfijnd met bramen, zwarte bessen, een stevige kruidigheid (peper, vanille, tijm) en een verfijnd houttoets.

De prelude is zuiver, fruitig en sappig en gaat bijna ongemerkt over naar een stevig en kruidig middenspel om af te sluiten met een warme, kruidige

afdronk met zachte fluwelige taninnes. Deze stevige wijn gaat uitstekend samen met winterse gerechten zoals winterstoofpotjes of rijke gerechten van

rood vlees.