Amastuola

Bianca Calaprice Puglia IGP WIT 2015 WITPUG-ACA € 9,20

GOUDEN MEDAILLE "Mundus Vini"

Druiven: Sauvignon blanc, Chardonnay, Fianco

Elegante aroma's van lentebloesems, gele appel en citroenzeste. Een tikje mineralig, maar overvloedig fruitig,

gemengd met toetsen van citrus en abrikozen. Een sappige, frisse afdronk.

Vignatorta Puglia IGP ROOD 2013 RODPUG-AVI € 10,45

Druiven: Syrah & Primitivo

De wijn heeft een robijnrode, intens paarse kleur met een aroma van zwarte bessen,

pruimen en kersen die de fruitige stijl benadrukken.

Een afdronk met fijne texturen van zoete specerijen en bloemige toetsen van Iris.

Elegant en evenwichtig van structuur met een vlechtwerk van fijne taninnes en zuren die een lange afdronk met kruidige tonen ondersteunen.

Primitivo Puglia IGP ROOD 2014 RODPUG-APR € 11,30

2 bicchieri Gabero Rosso - Gold Decanter - Gold Gilbert & Gaillard - Gold "Mundus Vini"

Druif: 100% Primitivo (18 maanden rijping, gedeeltelijk op eik)

Intense aroma's van de Primitivo druif met accenten van pruimen, kersenjam, vanille, zoethout en een minerale kant.

Een rijke smaak met rode bessen en een toets van kruiden bij de finale.

Lekker bij rood vlees en wat stevigere kazen.

Onda del Tiempo Puglia IGP ROOD 2012 RODPUG-AON € 13,50

Aanbevolen in "Decanter" - ZILVEREN MEDAILLE "China Wine Awards"

Druiven: Primitivo, Aglianico, Cabernet Sauvignon, Merlot (16 maanden in Franse eiken vaten)

Harmonische complexiteit, klein rood en zwart fruit zoals kersen en aardbeien, een tikje kaneel, tabak en zwarte chocolade.

In de mond warm met aanwezige maar zachte taninnes. Persistente afdronk.

Geschikt bij rood vlees, klein wild en stevige afsmakende kazen.